Dire Fare Braciare – Giulia Brandi

Giulia, marchigiana DOCG e pure IGP, è stata protagonista della sesta edizione di MasterChef Italia, da cui è stata improvvisamente eliminata proprio a causa di una prova di cottura sul barbecue. Nella sua intervista ci racconta con dovizia di particolari una serie di aneddoti e qualche inedito retroscena sulla sua partecipazione al talent show televisivo, compreso il reale motivo per il quale ha completamente sbagliato la prova che le è stata fatale.

Come preparazione gastronomica, Giulia ci ha proposto una personalissima rivisitazione del pulled… bird, un succulento maxi panino con faraona marinata e “pullata” con aggiunta di avocado grigliato e sapori tipici delle Marche come la caciotta di Urbino e il ciauscolo.

Qual è il tuo chef preferito?

Votalo nel nostro CONTEST e potrai vincere i gadget di DireFareBraciare e tanti accessori per il barbecue.
E la possibilità, per 4 partecipanti, di diventare giudice in un cooking show dal vivo con i due chef più votati.