SEI CHEF, DALLE PADELLE... ALLA BRACE!

Dire Fare Braciare è una web serie nata nel 2018, promossa da Diavolina, rivolta a tutti gli appassionati di cucina e di barbecue.

Nelle 6 puntate prodotte, si sono esibiti alcuni tra i più validi chef amatoriali che abbiamo conosciuto in tv. Se li hai apprezzati alle prese con fornelli e ricette stellate, scopri come se la caveranno al cospetto di un pitmaster duro e puro.

Dire Fare Braciare è anche un portale con tante RICETTE da scoprire, consigli e spunti creativi. Una fonte d’ispirazione che abbiamo voluto mantenere in vita anche a progetto concluso.

Nella scelta delle ricette, abbiamo dato la precedenza a preparazioni semplici e veloci che puoi replicare a casa, perchè vogliamo dimostrare che il barbecue è una tecnica di cottura versatile e alla portata di tutti.

Che la brace sia con te!

DFB NEWS

Sovraccosce di pollo alla mediterranea

Posted On 27 Luglio 2022
Una ricetta facile facile, ma con quella spinta in più che tanto ci piace. Unica accortezza, data la necessità di una seppur breve marinatura, la

Cimalino di manzo affumicato

Posted On 30 Giugno 2022
Il cimalino di limousine francese (razza bovina pregiata... come l'automobile) è un taglio derivante dalla coscia del vitellone, che offre qualità organolettiche di tutto rispetto,

Eco-Ricci, Briquette e molto altro: il BBQ secondo Diavolina

Posted On 12 Luglio 2018
Le soluzioni Diavolina per il barbecue sono molte più di quanto pensi.   IL COMBUSTIBILE PERFETTO Iniziamo dalle Briquette Diavolina, le bricchette di carbone vegetale

LE NOSTRE RICETTE

La mia torta al cioccolato

Posted On 16 Febbraio 2018

Flank steak alla birra stout

Posted On 14 Luglio 2018

Cubo di wagyu fritto in olio d'uva

Posted On 14 Marzo 2018